Variations
Côtes du Rhône
Assemblage de Grenache, Syrah, et Mourvèdre, issus de vignes cinquantenaires et élevés en cuves, cette cuvée offre un vin souple et rafraîchissant.
ENCÉPAGEMENT
Syrah (40%), Grenache (40%), et Mourvedre (20%)
ÂGE MOYEN DES VIGNES
33 ans
RENDEMENT
18 hl / ha
ÉLEVAGE
Cuves béton pendant 9 mois
MISE EN BOUTEILLES
Juillet 2025 (16 000 bouteilles)
TEMPÉRATURE DE SERVICE
À boire entre 15° et 17°
POTENTIEL DE GARDE
6 ans
« Robe rubis intense, reflets pourpres. Nez discret mais charmeur mariant fruits noirs à noyau, épices, senteurs de garrigue. Attaque souple, bouche riche et puissante à la jolie texture veloutée.
Ensemble gourmand et fin à la fois. »
Guide Gilbert & Gaillard
JEB DUNNUCK :
89/100 (millésime 2023)
WINE ENTHUSIAST :
90/100 (millésime 2023)
GUIDE GILBERT & GAILLARD :
88/100 (millésime 2021)
GUIDE HACHETTE :
1* (millésime 2020)
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