La Fermade Rosé
Lirac
Cuvée fruitée et rafraichissante, ce vin est composé essentiellement de Cinsault et de Grenache.
ENCÉPAGEMENT
Cinsault (80%) et Grenache noir (20%)
ÂGE MOYEN DES VIGNES
37 ans
RENDEMENT
41 hl / ha
ÉLEVAGE
Cuves inox
MISE EN BOUTEILLES
Décembre 2023 (7 000 bouteilles)
TEMPÉRATURE DE SERVICE
À boire entre 10° et 12°
POTENTIEL DE GARDE
3 ans
« Robe saumon clair. Nez d’agrumes, de fruits rouges mûrs, d’épices douces. Bouche agréablement chaleureuse, structurée autour d’un fruit net et juteux. La finale conserve ce registre sudiste avec une alliance fruit-épices. Pour charcuterie de terroir. »
Guide Gilbert & Gaillard
ROBERT PARKER :
90/100 (millésime 2022)
JANCIS ROBINSON :
15.5/20 (millésime 2020)
GUIDE GILBERT& GAILLARD :
90/100 (millésime 2021)
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