Prima Donna

Tavel

Assemblage de Grenache et de Cinsault, cultivés uniquement sur les terroirs de galets roulés, Prima Donna offre de puissants arômes de fruits rouges et d’agrumes. En bouche, sa concentration et sa structure soyeuse en font une magnifique cuvée de gastronomie.

Encépagement

Grenache noir (60%) et Cinsault (40%)

Âge moyen des vignes

51 ans

Rendement

41 hl / ha

Elevage

Cuves inox

Mise en bouteilles

Janvier 2021 (16 000 bouteilles)

Température de service

à boire entre 10° et 12°

Potentiel de garde

10 ans

« Robe rubis pâle, reflet bleuté. Nez engageant, mûr, mêlant fruits rouges, agrumes, épices. Bouche riche, corpulente, structurée, profonde, combinant harmonie générale, grande finesse, et délicates fragrances sudistes. Pour plats gastronomiques.»

Guide Gilbert & Gaillard

GUIDE HACHETTE

1 étoile (millésime 2019)

REVUE DU VIN DE FRANCE

15/20 (millésime 2019)

WINE SPECTATOR :

90/100 (millésime 2019)

WINE ENTHUSIAST :

90/100 (millésime 2019)

GUIDE GILBERT & GAILLARD :

90/100 (millésime 2019)

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