Libiamo

Tavel

Composé de Grenache Noir et de Grenache Blanc, vinifiés et élevés en demi-muids neufs, ce Tavel offre une intensité, une complexité, une concentration et une finesse qui le destinent aux plus grands plats.

ENCÉPAGEMENT

Grenache noir (50%) Grenache blanc (50%)
ÂGE MOYEN DES VIGNES

49 ans
RENDEMENT

40 hl / ha
ÉLEVAGE

Demi-muids neufs
MISE EN BOUTEILLES

Juillet 2019 (1300 bouteilles)
TEMPÉRATURE DE SERVICE

À boire entre 10° et 12°
POTENTIEL DE GARDE

10 ans

« Robe rouge cerise. Le nez déploie des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces. Sans faire dans le léger voici un Tavel qui déploie une force, une enveloppe charnelle. Un style charnu et velouté »

Guide Gilbert & Gaillard 2017

ROBERT PARKER

92/100

GUIDE GILBERT & GAILLARD 2017

90/100

GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE 2017

16/20

TIM ATKIN (TOP 10 VALUE WHITE AND ROSÉ)

91/100

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